STICK ALMOND WIJEN
Bahan :
100 g gula pasir berbutir halus
1 sdm mentega
100 g almond keping, panggang hingga kekuningan
25 g wijen putih, sangrai
Cara membuat :
- Masak gula diatas api sedang hingga kecoklatan. Masukan mentega, kecilkan api.
- Tambahkan almond keping dan wijen, aduk rata, angkat.
- Tuang adonan keatas permukaan yang datar yang telah dilapisi plastik. Gilas adonan hingga ketebalan 3 mm.
- Potong-potong segera adonan selagi panas adonan berbentuk persegi panjang berukuran 10 x 1 1/2 cm.
- Simpan dalam wadah kedap udara hingga saat disajikan.
Untuk 10 potong
Tidak ada komentar:
Posting Komentar