Sari Buah Sirsak
 |
| Sari Buah Sirsak |
Bahan:
1 kg sirsak, tanpa biji
3 liter air yang telah dimasak
500 gr gula pasir
1 ½ sendok teh asam sitrun
Pewarna hijau
Cara membuat minuman segar ini:
- Hancurkan daging buah sirsak dengan blender hingga mendapat 1 liter sari buah yang kental. Tambahkan 1 ½ liter air. Aduk kemudian saring.
- Ditempat lain, masak gula pasir dengan 1 ½ liter air lalu saring. Masukkan laruitan gula ini ke dalam adonan sirsak tadi. Campurkan adonan denagn pewarnahijau dan asam sitrun. Aduk hingga rata. Buang endapan yang ada.
- Masak kembali sambil terus diaduk hingga mendidih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar